地中海扒房餐厅厨师主管 Кухня Рива Шеф-повар Де Парти

财务回报

• 按照标准菜谱制作高质量的食品。
• 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。

员工团队

• 与员工建立并保持良好的工作关系。
• 按计划参加并参与每日例会、其它会议及各种培训活动。
• 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。

宾客体验

• 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
• 完全代表酒店，品牌和公司与顾客第三方交往的能力
• 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。

企业责任

• 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。
• 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

       酒店的规则和规定

         健康和安全

         仪容

         质量

         卫生和清洁

食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

具有英语读写能力。

餐饮技能或相关专业的职业证书。

3年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。