Cold Dish chef冷菜厨师
Бренд отеля: Hotel Indigo
Месторасположение: Китай, Пекин, Сямынь
Отель: Xiamen Haicang (XMNHC), No.18, 2nd North Binhu Road, Haicang District, 361026
Job number: 126105
【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、身体健康，能吃苦耐劳。
О нас
Hotel Indigo - это бренд высшего класса, отражающий истинный дух района. Имея более 150 объектов по всему миру, мы ищем людей, способных вдохновить нашу гостью на уникальные открытия благодаря значимым связям с разнообразными людьми, местами и культурами местного региона.
Расскажите свою историю, чтобы вдохновить новых людей.
Не совсем соответствуете всем требованиям, но все равно уверены, что отлично подойдете для этой работы? Мы никогда не узнаем об этом, пока вы не нажмете кнопку "Применить". Начните свое путешествие с нами уже сегодня.
