Restaurant Manager ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん
Hotel Brand: Holiday Inn
Location: Japan, Nagano
Hotel: Shinano-Omachi Kuroyon (QNGSH), 2020 Taira Omachi-shi, 398-0001
Nomor pekerjaan: 134622
2025年秋の新棟OPENに向けて、ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんではレストランマネージャーを募集します
主な業務は以下の通りです:
・チームを指揮し、指導し、育成する
・ゲストに素晴らしい食事体験を提供する
・責任あるビジネス慣行を実現するための飲食基準の管理
・財務チームと協力し、予算を設定、収益を促進する
・サービスの品質を管理する
・季節ごとのプロモーションイベントの計画・実施を行い集客を図る
・衛生管理や食品安全に関する法令、労働法、規制の遵守
求める人材:
・マネジメント経験を含む4年以上のレストラン業務経験
・日本語を話せる方
Restaurant Manager Position at ANA Holiday Inn Resort Shinano-Omachi Kuroyon for New Wing Opening in Fall 2025
Primary Responsibilities:
- Lead, guide, and develop the team
- Provide guests with an exceptional dining experience
- Manage food and beverage standards to support responsible business practices
- Collaborate with the finance team to set budgets and drive revenue
- Ensure quality control of services
- Plan and execute seasonal promotional events to attract customers
- Ensure compliance with hygiene, food safety laws, labor laws, and other regulations
Qualifications:
- Minimum of 4 years of experience in restaurant operations, including management experience
- Proficiency in spoken Japanese
待遇
年収 500~600万円
賞与あり 年2回(6月・12月)/前年度実績 4 カ月支給
住居手当あり
交通費支給(私有車通勤可)
年間休日104日
年次休暇 :初年度12日、2年目15日、3年目18日、4年目以降20日付与
特別休暇 :あり(結婚・出産・忌服・季節・アニバーサリー休暇等)
退職金制度:あり
社会保険 :健康保険(関西電力健康保険組合)・厚生年金保険・雇用保険・労災保険
福利厚生 :各種保険団体扱・関連施設の優待利用 等
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