Cold Dish chef 冷 菜
Merek Hotel: Hotel Indigo
Lokasi: Tiongkok, Beijing, Xiamen
Hotel: Xiamen Haicang (XMNHC), No.18, Jalan Binhu Utara ke-2, Distrik Haicang, 361026
Job number: 126105
【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、身体健康，能吃苦耐劳。
Siapa kami
Hotel Indigo adalah merek gaya hidup kelas atas yang menangkap semangat sejati lingkungan tersebut. Dengan lebih dari 150 properti di seluruh dunia, kami mencari individu yang dapat menginspirasi tamu kami untuk membuat penemuan unik melalui koneksi yang bermakna dengan beragam orang, tempat, dan budaya di daerah setempat.
Bawalah kisah Anda untuk menginspirasi orang lain.
Tidak cukup memenuhi semua persyaratan, tetapi masih yakin Anda akan cocok untuk pekerjaan ini? Kami tidak akan pernah tahu kecuali Anda menekan tombol 'Terapkan'. Mulailah perjalanan Anda bersama kami hari ini.
