餐廳・酒吧 & 活動服務團隊負責人餐飲服務主管
【岗位职责】
- 对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。
- 确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。
- 另确保所有票据及现金都按照宴会厅的正确步骤完成。
- 同时依厅经理的指示对客人提供高质量的服务。
- 带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达部门目标
【岗位要求】
- 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
- 具有解决问题和培训的能力。
- 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
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