收貨員收貨員

1、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。

2、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。

3、退还不符合验收标准的货品。

4、跟踪和催收应到而未到的物品。

5、做好采购单的存档工作

6、尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。

7、保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。

8、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。

9、根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。

10、熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。