ข้ามไปที่เนื้อหา

管事部主管

hualuxe-logo-pos-red-rgb-horz-en
hualuxe-logo-pos-red-rgb-horz-en

Hotel Brand: หวาเลส
ที่ตั้ง: จีน ฉงชิ่ง

โรงแรม: ฉงชิ่ง อู่ซาน (CKGCW) หมู่บ้านหลงเจียง เทศมณฑลอู่ซาน

หมายเลขงาน : 135602

  • 在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。
  • 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。
  • 负责接收和存储厨房物品的管理工作。
  • 监督厨房设备的清洁和存放。
  • 监督厨房的清洁工作。
  • 管理废品的清除。
  • 监督厨房布巾的处理工作。
  • 监督厨房的卫生。
  • 参与监督清洁厨房和设备的工作。
  • 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。
  • 监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。
  • 监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。
  • 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。
  • 协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。
  • 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。
  • 協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。
  • 与会计部门员工一起監督盘点库存。
  • 联系工程部员工安排预防性的维护维修。
  • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 财务职责
  • 协助上司准备并管理部门预算,并了解财务目标
  • 在任何可能的情况下进行资源循环利用,增强员工的成本控制意识
  • 职业健康及安全职责
  • 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。
  • 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。
  • 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。
  • 根据酒店要求,记录安全事故。
  • 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

 

เกี่ยวกับเรา

ที่หวาเลสลีย์ในเครือรีสอร์ท เรามองหาผู้ที่นำวัฒนธรรมและมรดกของจีนมาสู่ชีวิต ในฐานะแบรนด์โรงแรมพรีเมียมระดับนานาชาติที่สร้างขึ้นโดยคำนึงถึงธรรมเนียมปฏิบัติของผู้บริโภคชาวจีน หวาลักซ์ได้ผสมผสานมรดกทางวัฒนธรรมท้องถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์เข้ากับการออกแบบและการให้บริการของโรงแรม แสดงให้เห็นถึงศิลปะการต้อนรับแบบจีนที่เน้นไปที่ "การกิน" และ "การพบปะ"

ที่หวาเลส เรามอบประสบการณ์วัฒนธรรมจีนอันน่าดื่มด่ำแก่แขก และนำสุนทรียศาสตร์แบบจีนมาสู่ชีวิตประจำวัน

เพื่อนร่วมงานของเราไม่เพียงแต่ยอมรับคุณค่าของเราเท่านั้น แต่พวกเขายังเสริมสร้างคุณค่าเหล่านั้นอีกด้วย 

มีคุณสมบัติไม่ตรงตามข้อกำหนดทุกประการ แต่ยังเชื่อว่าคุณจะเหมาะสมกับงานนี้ใช่หรือไม่ เราจะไม่มีทางรู้ได้เว้นแต่คุณจะกดปุ่ม 'สมัคร' เริ่มต้นการเดินทางของคุณกับเราวันนี้

กลับสู่ด้านบน