Mgr Catering Sales | Job details | Praca w hotelu & Kariera w hotelarstwie
Skip to the content

Mgr Catering Sales

2482x804-hoteloperations
2482x804-hoteloperations
intercontinental
intercontinental

Hotel Brand: InterContinental
Location: United States, Illinois, Chicago

Hotel: IC - Chicago Magnificent Mile (ORDHA), 505 North Michigan Ave, 60611

Job number: 169928

Hiring Salary: USD 31.25 - 36.05 Hourly

  • Establishes client base of organizations, associations and commercial businesses through direct outside sales efforts for the purpose of securing business for the hotel to ensure that predetermined sales expectations are met or exceeded.

  • Negotiates food and beverage prices, function space, room rates and hotel services within approved departmental booking guidelines.  Confirms in writing to the client and all affected hotel departments all group requirements via catering contract.

  • Conducts tours of the hotel and banquet facilities; entertains qualified potential clients in accordance with the company and property policies.

  • Monitors local competitors and compare their operation with his/her operation.

  • Solicits business and follow up on referrals and potential sales leads.

  • Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits.

  • Responds to all telephone and "walk-in" inquiries in the event of the absence of other team members.

  • Maintains an active trace/follow up system on all personal sales calls.

  • Communicates with Conference Services and Banquets team to guide them through the function execution of the client events.

  • Coordinates sales efforts with Sales Department and Catering Department to ensure proper utilization of function space to yield maximum revenues.

  • Finalizes all bookings maximizing all revenue potential by "upselling" in all revenue producing areas; Food, Beverage, Room Rental and Miscellaneous Income.

  • At IHG we are committed to providing our employees with a safe, secure and healthy workplace.  It is your responsibility to comply with all workplace health and safety requirements, including any department specific training regarding equipment and procedures.

  • Perform other duties, tasks and special projects as assigned.

  • Bachelor’s degree in hospitality management or related field. 1-3 years previous Catering Sales experience in a 4-star hotel. Must speak fluent English. Follow verbal and written instructions, ability to communicate with supervisors and co-workers. Delphi and Opera experience a plus.

  • Ability to work over 8 hours when business demands are high, flexible hours

  • Strong interpersonal and problem solving abilities

  • Proficient use of Microsoft Office (Word, Excel PowerPoint) and other computer programs.

  • Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy

  • Ability to prioritize and organize delegated work and follow through

  • Ability to be a clear thinker remains calm and resolves problems using sound judgment.

  • Ability to work under pressure, meet guest / co-workers needs and be courteous at all times

  • Ability to comprehend instructions

  • Ability to work cohesively with co-workers as part of a team

     

    The statements in this job description are intended to represent the key duties and level of work being performed. They are not intended to be ALL responsibilities or qualifications of the job.

     

    The salary range for this role is $31.25 to $36.05. This is the lowest to highest pay scale we, in good faith, believe we would pay for this role at the time of this posting. We may ultimately pay more or less than the posted range, and the range may be modified in the future. An employee’s pay position within the pay range will be based on several factors, including relevant education, qualifications, certifications, experience, skills, seniority, geographic location, performance, shift, travel requirements, sales or revenue-based metrics, and business or organizational needs.

Nie do końca spełniasz wszystkie wymagania, ale nadal uważasz, że świetnie pasowałbyś do tej pracy? Nigdy się tego nie dowiemy, chyba że naciśniesz przycisk "Zastosuj". Rozpocznij z nami swoją podróż już dziś.

Ważna informacja:

  • Podane przedziały wynagrodzeń to od najniższego do najwyższego, na jakim według nas, w momencie publikacji niniejszego ogłoszenia, wierzymy, że przyszlibyśmy na to stanowisko. Możemy ostatecznie zapłacić więcej lub mniej niż podany przedział, który może zostać w przyszłości zmieniony. Stanowisko pracownika mieszczące się w przedziale wynagrodzenia będzie zależeć od kilku czynników, w tym od odpowiedniego wykształcenia, kwalifikacji, certyfikatów, doświadczenia, umiejętności, stażu pracy, lokalizacji geograficznych, wyników, pracy, zmian, wymagań dotyczących podróży, wymagań dotyczących sprzedaży lub dochodów, oraz działalności lub organizacji. potrzeby.
  • Żadna kwota wynagrodzenia nie jest uznawana za pensję lub rekompensatę, dopóki nie zostanie zgromadzona, nabyta i możliwa do określenia. Wysokość i dostępność jakiejkolwiek premii, prowizji lub innej formy wynagrodzenia przypisanej do konkretnego pracownika pozostaje w gestii Firmy do momentu jej wypłaty i może zostać zmieniona według wyłącznego uznania Firmy, zgodnie z prawem.
  • EEO Is The Law – kliknij tutaj , aby uzyskać więcej informacji na temat Równych Szans, Pracodawców Mniejszości/Kobiet/Weteranów Chronionych/Niepełnosprawnych/Niepełnosprawnych/O orientacji plciowej/Tożsamości płciowej.
  • Jeżeli potrzebujesz racjonalnych usprawnień w trakcie procesu aplikacji, kliknij tutaj.
  • ihg nie przyjmuje podań, zapytań ani niechcianych CV/życiorysów z agencji rekrutacyjnych. Proszę kliknij tutaj, aby zapoznać się z zasadami naszej agencji.
  • Jeżeli jesteś mieszkańcem stanu Waszyngton lub ubiegasz się o pracę w stanie Waszyngton, prosimy kliknąć tutaj, aby zapoznać się z odpowiednią korzyścią.
  • Tylko dla stanowisk i kandydatów z San Francisco: Zgodnie z San Francisco Fair Chance Ordinance, uwzględnimy kandydatów posiadających dane dotyczące aresztowania i wyroków skazujących.

Hiring Salary: USD 31.25 - 36.05 Hourly

Back to top