Franchise Hotel - Chef de Partie (m/w/d)

About Us

Wir suchen Persönlichkeiten!

Sie lieben die Herausforderung in der gehobenen Hotellerie?

Sie brauchen die Abwechslung, können sich schnell in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einarbeiten und haben Spaß im Umgang mit unseren Gästen?

Dann suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Teams.

Your day to day

• Organisation und Kontrolle auf dem entsprechenden Posten
• Gewährung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
• Einhaltung und Umsetzung von Hygienestandards
• Sicherstellen des Mise en Place entsprechend der Buchungssituation
• Unterstützung unserer Küchenleitung
• Annahme und Kontrolle der eingehenden Waren
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Mitarbeitern
• Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich, aber auch im Team

What we need from you

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)
• Sie können bereits einschlägige Berufserfahrung vorweisen, idealerweise im à la carte Bereich
• Zuverlässigkeit und Kreativität
• Umfassendes Hygieneverständnis
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamfähige, kontaktfreudige und aufgeschlossene Persönlichkeit
• Ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

What we offer

• Ein erfrischendes und motiviertes Team
• Berufliche sowie persönliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und Seminare
• Moderne und flexible Arbeitszeiten
• Eine sehr gute Verkehrsanbindung
• Fahrtkostenzuschuss zum Jobticket
• Dank unseres Anschlusses an die InterContinental Hotels Group besondere Vorteile der Hotelgruppe
• Kostenfreies Parken
• Kostenfreie Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
• Hauseigene Kantine (Mitarbeiterverpflegung)