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餐饮主管

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Hotel Brand: Holiday Inn
Location: China, Sichuan, Chengdu

ホテル: Chengdu Century City-WestTower (CTUHI), No. 208 West Tower, Century City Blvd, Gaoxin District, 610041

求人番号: 133916

 

  • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 
  • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
  • Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up
  • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
  • Supervise cash handling and banking procedures
  • 监督现金的处理和存放程序。
  • Prepare daily banking and cash flow reports
  • 编制每日存款和流动资金报告。
  • Establish and instruct staff in cash security procedures
  • 制定并指导员工执行现金安全制度。
  • Deal with irregular payments
  • 处理异常的付款情况。
  • Supervise the maintenance of service equipment
  • 监督服务设备的维护保养。
  • Monitor standards of guest facilities and services
  • 监督客用设施和服务的标准。
  • Control stock and monitor security procedures
  • 控制存货和监督保安成序。
  • Assist with menu and wine list creation
  • 协助菜单和酒水单的设计工作。
  • Supervise functions
  • 监督各项职能。
  • Supervise outlet service
  • 监督餐厅的服务。
  • Works with Superior on manpower planning and management needs
  • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget
  • 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • Maintain and execute Finance standards and procedures 
  • 遵照所有财务标准工作程序。

すべての要件を満たしているわけではありませんが、それでもあなたはその仕事に適していると思いますか? 「適用」ボタンを押さない限り、わかりません。 今日から私たちと一緒に旅を始めましょう。

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