好吃的廚師De Partie廚師主管
1. 负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。
2. 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。
3. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。
4. 负责管理厨师， 保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品的标准。
5. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识，了解并达到厨房及酒店的各项标准。
6. 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。
7. 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。
我們是誰
逸衡飯店是熱情好客與健康的結合。
在逸衡飯店，健康是我們的宗旨。 我們努力幫助房客在遠離家鄉時保持健康和快樂。 每家酒店都擁有一支由專注於房客且精通健康的員工組成的精英團隊，他們隨時準備好成為品牌的倡導者並帶來個人風格。 充滿活力和友好？ 你會在逸衡中茁壯成長。
不太滿足每一項要求，但仍然相信您非常適合這份工作？ 除非您點擊“應用”按鈕，否則我們永遠不會知道。 今天就和我們一起開始您的旅程。
