厨师主管
แบรนด์โรงแรม: อินเตอร์คอนติเนนตัล
ที่ตั้ง: จีน เจิ้งโจว เจิ้งโจว
โรงแรม: เจิ้งโจว เจิ้งตง (CGOZN) อาคาร 1 บล็อก D1 ลานสถานีรถไฟความเร็วสูง เลขที่ 81 ถนนปูฮุย เขตเจิ้งตงใหม่
หมายเลขงาน : 132976
岗位职责:
1. 确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准
2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费
3. 熟知菜品成本及烹饪做法培训厨房厨师,达到厨房出品标准统一
4. 确保厨房卫生干净整洁,按照指定位置存放物品及配料
5. 保证食品烹饪符合食品卫生安全法
6. 与本厨房同事及外部门同事保持良好关系
7. 熟知菜品成本及烹饪做法
มีคุณสมบัติไม่ตรงตามข้อกำหนดทุกประการ แต่ยังเชื่อว่าคุณจะเหมาะสมกับงานนี้ใช่หรือไม่ เราจะไม่มีทางรู้ได้เว้นแต่คุณจะกดปุ่ม 'สมัคร' เริ่มต้นการเดินทางของคุณกับเราวันนี้