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Supervisor Food&Beverage

Marque de l'hôtel : IHG® Hôtel de l'Armée
Destinations : États-Unis, Géorgie, Fort Benning

Hotel: MA - Abrams Hall (ZYBEA), 7350 Ingersoll St, Bldg 1670, 31905

Job number: 170096

Hiring Salary: USD 19.68 - 19.68 Hourly

2482x804-alimentation et boissons chaudes
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This job requires ability to perform the following:

  • Carrying or lifting items weighing up to 50 pounds

  • Standing up and moving about the kitchen and cafeteria

  • Handling food, objects, products and utensils

  • Bending, stooping, kneeling

Other:

  • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with guests and supervisors.
  • Food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency.
  • Reading and writing abilities are utilized often when preparing buffet items from instructions.

  • Mathematical skills, including basic math, measurements, quantities, and variances are used frequently.

May be required to work nights, weekends, and/or holidaysThis job requires ability to perform the following:

People

•Manage everyday activity, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers 
•Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues 
•Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect 
•Recommend or initiate any HR related actions where needed 
 

Guest Experience

•Make sure all food and beverage equipment is in operational condition and regularly cleaned 
•Make sure all food and beverage facilities including banquet/convention spaces are clean and properly stocked to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs 
•Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Help guests with their requests and complaints - making sure you maintain a high level of guest satisfaction 

 

 Responsible Business

•Make sure food and drinks are secure and stored safely - always keep stock replenished to minimise waste 
•Handle food and beverage inventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food, beverage, material, and equipment 
•Other ad-hoc duties - unexpected moments when we have to pull together to get a task done 
•

Financial

•Help prepare the hotel’s annual budget and the setting of departmental goals 
•Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage and labour costs 
•Make sure credit and financial transactions are handled in a secure manner 
THIS POSITION PAYS $19.68/HR

Vous ne répondez pas à toutes les exigences, mais vous pensez tout de même être la personne idéale pour le poste ? Nous ne le saurons jamais si vous n'appuyez pas sur le bouton « Appliquer ». Commencez votre voyage avec nous dès aujourd'hui.

Informations importantes:

  • L'échelle salariale indiquée est la plus basse à la plus haute que nous estimons, en toute bonne foi, pouvoir payer pour ce poste au moment de la publication de l'offre d'emploi. Il se peut que nous payions en fin de compte plus ou moins que la fourchette affichée et que celle-ci soit modifiée à l'avenir. La position salariale d'un employé dans la fourchette salariale sera basée sur plusieurs facteurs, notamment la formation, les qualifications, les certifications, l'expérience, les compétences, l'ancienneté, la situation géographique, les performances, le travail posté, les exigences de déplacement, les mesures de ventes ou de revenus et les besoins de l'entreprise ou de l'organisation.
  • Aucune rémunération n'est considérée comme un salaire ou une compensation tant qu'elle n'est pas gagnée, acquise et déterminable. Le montant et la disponibilité de toute prime, commission ou autre forme de rémunération attribuée à un employé particulier restent à l'entière discrétion de la société jusqu'à ce qu'ils soient payés et peuvent être modifiés à l'entière discrétion de la société, dans le respect de la loi.
  • L'EEO est la loi - Cliquez ici pour en savoir plus sur l'égalité des chances pour les employeurs, mineurs, femmes, vétérans protégés, handicapés, orientation personalisée, identité de genre.
  • Si vous avez besoin d'aménagements raisonnables pendant le processus de candidature, veuillez cliquer ici.
  • IHG n'accepte pas les candidatures, les demandes de renseignements ou les CV non sollicités provenant d'agences de recrutement. Veuillez cliquer ici pour consulter la politique de l'agence.
  • Si vous résidez dans l'État de Washington ou si vous postulez à un emploi dans cet État, veuillez cliquer ici pour en savoir plus sur les avantages applicables.
  • Pour les postes ou les candidats à San Francisco uniquement : conformément au San Francisco Fair Chance Ordinance, nous étudierons les candidats admissibles à un emploi en cas d'arrêt et de conviction.

Hiring Salary: USD 19.68 - 19.68 Hourly

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