Chef di piatti freddi冷菜厨师
Marca dell'hotel: Hotel Indigo
Ubicazione: Cina, Pechino, Xiamen
Hotel: Xiamen Haicang (XMNHC), No.18, 2nd North Binhu Road, Haicang District, 361026
Job number: 126105
【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、身体健康，能吃苦耐劳。
Chi siamo
Hotel Indigo è un marchio di lifestyle di alto livello che cattura il vero spirito del quartiere. Con oltre 150 proprietà in tutto il mondo, cerchiamo persone che possano ispirare i nostri ospiti a fare scoperte uniche attraverso connessioni significative con le diverse persone, luoghi e culture dell'area locale.
Porta la tua storia, per ispirarne di nuovi.
Non soddisfi tutti i requisiti, ma credi ancora di essere perfetto per il lavoro? Non lo sapremo mai a meno che tu non premi il pulsante "Applica". Inizia oggi il tuo viaggio con noi.
