Franchise Hotel - Commis de Cuisine (m/w/d)

About Us

Wir suchen Persönlichkeiten!

Sie lieben die Herausforderung in der gehobenen Hotellerie?

Sie brauchen die Abwechslung, können sich schnell in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einarbeiten und haben Spaß im Umgang mit unseren Gästen?

Dann suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Teams.

Your day to day

• Führung eines zugewiesenen Posten
• Verantwortung für die zugewiesenen Teilbereiche in allen Bereichen der Küche
• Mithilfe bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen und Buffets unter Einhaltung der Qualitätsstandards und der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen nach HACCP
• Annahme und Kontrolle der eingehenden Waren
• Mitverantwortung bei der Einarbeitung, Betreuung und Weiterentwicklung von Auszubildenden und Mitarbeitern

What we need from you

• Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)
• oder können bereits einschlägige Berufserfahrung vorweisen, idealerweise im à la carte Bereich
• Zuverlässigkeit und Kreativität
• Umfassendes Hygieneverständnis
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamfähige, kontaktfreudige und aufgeschlossene Persönlichkeit
• Ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

What we offer

• Ein erfrischendes und motiviertes Team
• Berufliche sowie persönliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und Seminare
• Moderne und flexible Arbeitszeiten
• Eine sehr gute Verkehrsanbindung
• Fahrtkostenzuschuss zum Jobticket
• Dank unseres Anschlusses an die InterContinental Hotels Group besondere Vorteile der Hotelgruppe
• Kostenfreies Parken
• Kostenfreie Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
• Hauseigene Kantine (Mitarbeiterverpflegung)