砧板3/上什2/打荷Chopper3/Steamer2/送餐

尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务
向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。
遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 
与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
与员工建立并保持良好的工作关系 。
按计划参加并参与每日例会及其它会议。
按计划参加培训活动 。
事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
清洁并整理工作区域。 
实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于。
酒店的规则和规定健康和安全 。