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Demi Chef - Pasticceria 饼房厨师领班

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Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: China, Beijing

Hotel: Beijing Chaoyang U-Town (PEGUT), No. 3 Sanfeng North Area, Chaoyang District

Numero di lavoro: 107623

  • 进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。
  • 制作各式面包。
  • 制作各种特色食品。
  • 制作各种面点。
  • 向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。
  • 必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。
  • 保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。
  • 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。
  • 及时订购补充物资,避免浪费,节约成本,防止偷盗。
  • 通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。
  • 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任。
  • 良好的沟通以保证有效的换班。
  • 积极参加组织的各种会议。
  • 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。
  • 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要。
  • 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象。
  • 非常了解所有的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。
  • 掌握并能为客人提供酒店最新的信息。
  • 遵循酒店的品牌标准。

Chi siamo

Unisciti a Crowne Plaza, uno dei marchi di hotel premium più grandi e amati al mondo. Con oltre 420 hotel in diverse località in tutto il mondo, il Crowne Plaza è la base perfetta per connettersi per affari, piacere o un mix di entrambi. Abbiamo progettato con cura i nostri spazi per incoraggiare, sostenere e celebrare le grandi connessioni. Siamo anche grandi per riunioni ed eventi, un partner affidabile e apprezzato per connettere gruppi nazionali e globali. 

Il nostro stile di servizio di marca "Dare to Connect" è creato per la connessione. Progettato per gli esseri umani, non per gli ospiti o i colleghi senza nome. Sempre professionale ma tocca gli ospiti a livello emotivo. Dove i colleghi prendono l'iniziativa e usano la loro personalità perché fanno una differenza cruciale nell'esperienza dell'ospite. Il ruolo di ogni collega al Crowne Plaza è quello di creare connessioni emotive memorabili e il compito di ogni leader è quello di creare un ambiente in cui ciò possa accadere.

Non soddisfi tutti i requisiti, ma credi ancora di essere perfetto per il lavoro? Non lo sapremo mai a meno che tu non premi il pulsante "Applica". Inizia oggi il tuo viaggio con noi.

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