Wok 1 头 锅
Marke des Hotels: Kimpton
Ort: China, Peking, Suzhou
Hotel: Bamboo Grove Suzhou (SZVBG), 168 Zhuhui Road, Bezirk Gusu, 215006
Job number: 138864
【岗位职责】
- 参与菜单的计划和成本核算工作
- 制订及编写标准菜谱
- 开发新菜和新产品
- 确保优秀的餐饮技巧得以保持
- 协助组织特别活动和特别食品促销活动
- 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整
- 保持厨房的卫生
- 管理和培训属下员工
- 具有解决问题，组织和培训能力
- 具有餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书
- 3年厨师工作经历，最少2年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
Sie erfüllen nicht alle Anforderungen, glauben aber trotzdem, dass Sie gut für den Job geeignet sind? Wir werden es nie erfahren, es sei denn, Sie klicken auf die Schaltfläche "Übernehmen". Beginnen Sie noch heute Ihre Reise mit uns.
