Essen Sie gut Chef De Partie 厨师 主管
Hotel Brand: EVEN Hotels
Location: China, Ningxia, Yinchuan
Hotel: Yinchuan Yuehai (INCYH), Kreuzung Yinjiaqu North Street und Yueyuan Road, Bezirk Jinfeng, 750000
Stellennummer: 124832
1. 负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。
2. 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。
3. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。
4. 负责管理厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品的标准。
5. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识,了解并达到厨房及酒店的各项标准。
6. 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。
7. 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。
Wer sind wir?
Sie erfüllen nicht alle Anforderungen, glauben aber trotzdem, dass Sie gut für den Job geeignet sind? Wir werden es nie erfahren, es sei denn, Sie klicken auf die Schaltfläche "Übernehmen". Beginnen Sie noch heute Ihre Reise mit uns.