Supervisor Food&Beverage

Marca do hotel: IHG ® Army Hotel
Locais: Estados Unidos, Geórgia, Fort Benning

Hotel: MA - Abrams Hall (ZYBEA), 7350 Ingersoll St, Bldg 1670, 31905

Job number: 170096

Hiring Salary: USD 19.68 - 19.68 Hourly

Aplique

This job requires ability to perform the following:

Carrying or lifting items weighing up to 50 pounds
Standing up and moving about the kitchen and cafeteria
Handling food, objects, products and utensils
Bending, stooping, kneeling

Other:

Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with guests and supervisors.
Food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency.
Reading and writing abilities are utilized often when preparing buffet items from instructions.
Mathematical skills, including basic math, measurements, quantities, and variances are used frequently.

May be required to work nights, weekends, and/or holidaysThis job requires ability to perform the following:

People

•Manage everyday activity, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers

•Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues

•Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect

•Recommend or initiate any HR related actions where needed

Guest Experience

•Make sure all food and beverage equipment is in operational condition and regularly cleaned

•Make sure all food and beverage facilities including banquet/convention spaces are clean and properly stocked to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs

•Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Help guests with their requests and complaints - making sure you maintain a high level of guest satisfaction

Responsible Business

•Make sure food and drinks are secure and stored safely - always keep stock replenished to minimise waste

•Handle food and beverage inventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food, beverage, material, and equipment

•Other ad-hoc duties - unexpected moments when we have to pull together to get a task done

•

Financial

•Help prepare the hotel’s annual budget and the setting of departmental goals

•Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage and labour costs

•Make sure credit and financial transactions are handled in a secure manner

THIS POSITION PAYS $19.68/HR

Não atende a todos os requisitos, mas ainda acredita que seria uma ótima opção para o trabalho? Nunca saberemos, a menos que você clique no botão "Aplicar". Comece sua jornada conosco hoje mesmo.

Informações importantes:

A faixa salarial listada é da menor para a maior escala salarial que, de boa fé, acreditamos que pagaríamos por essa função no momento desta publicação. Em última análise, podemos pagar mais ou menos do que a faixa publicada, e a faixa pode ser modificada no futuro. A posição salarial de um funcionário dentro da faixa salarial será baseada em vários fatores, incluindo educação, qualificações, certificações, experiência, habilidades, antiguidade, localização geográfica, desempenho, turno, requisitos de viagem, métricas baseadas em vendas ou receita e necessidades comerciais ou organizacionais.
Nenhum valor de pagamento é considerado salário ou compensação até que seja ganho, adquirido e determinável. O valor e a disponibilidade de qualquer bônus, comissão ou outra forma de compensação atribuível a um funcionário específico permanecem a critério exclusivo da Empresa, a menos que sejam pagos e podem ser modificados a critério exclusivo da Empresa, de acordo com a lei.
EEO é a lei - clique aqui para obter mais informações sobre a igualdade de oportunidades para empregadores Minorias/Mulheres/Veteranos Protegidos/Disabled/Sexual Orientation/Gender Identity.
Se você precisar de acomodações razoáveis durante o processo de inscrição, clique aqui.
O IHG não aceita inscrições, consultas ou currículos/currículos não solicitados de agências de recrutamento ou recrutamento. Clique aqui para ver nossa política de agência.
Se você é residente ou está se candidatando a uma vaga de emprego no Estado de Washington, clique aqui para ler sobre os benefícios aplicáveis.
Somente para cargos ou candidatos em San Francisco: de acordo com a lei San Francisco Fair Oportunidades, consideraremos para a contratação candidatos qualificados com registros de detenção e convicção.

Hiring Salary: USD 19.68 - 19.68 Hourly

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