Chef de Partie - ADD Kitchen 厨师主管

Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: China, Beijing

Hotel: Beijing Chaoyang U-Town (PEGUT), No. 3 Sanfeng North Area, Chaoyang District

Número do trabalho: 107599

Aplique

经理不在时，组织班前会确保了解酒店的活动和运作要求
准备、烹调、供应、储存早餐、午餐及晚餐自助所需要的食品
指导厨房的助手、包括厨师领班、厨师、管事
建立和保持有效的员工工作关系
提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具
根据部门的标准和程序参加工作培训，并记录每一个员工的发展情况
根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩
熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处
注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规
熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序，并能安全正确的使用各种设备
及时采取措施补救危险的情况并向主管汇报潜在的危险
与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要
在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象
拥有较高的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施

Quem somos

Junte-se ao Crowne Plaza, uma das maiores e mais queridas marcas de hotéis premium do mundo. Com mais de 420 hotéis em diversos locais do mundo, o Crowne Plaza é a base perfeita para se conectar a negócios, lazer ou uma mistura de ambos. Projetamos cuidadosamente nossos espaços para incentivar, apoiar e celebrar grandes conexões. Também somos grandes em reuniões e eventos, um parceiro confiável e valioso para conectar grupos nacionais e globais.

O estilo de serviço de nossa marca, "Dare to Connect", foi criado para estabelecer conexões. Projetado para humanos, não para convidados ou colegas sem nome. Continua sendo profissional, mas atinge os hóspedes em um nível emocional. Onde os colegas tomam a iniciativa e usam sua personalidade porque fazem uma diferença crucial na experiência do hóspede. O papel de cada colega do Crowne Plaza é criar conexões emocionais memoráveis, e o trabalho de cada líder é criar um ambiente onde isso possa acontecer.

Não atende a todos os requisitos, mas ainda acredita que seria uma ótima opção para o trabalho? Nunca saberemos, a menos que você clique no botão "Aplicar". Comece sua jornada conosco hoje mesmo.

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