管事 部 主管
Marca do hotel: HUALUXE
Localização: China, Chongqing
Hotel: Chongqing Wushan (CKGCW), Vila de Longjiang, Condado de Wushan
Número de emprego: 135602
- 在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。
- 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。
- 负责接收和存储厨房物品的管理工作。
- 监督厨房设备的清洁和存放。
- 监督厨房的清洁工作。
- 管理废品的清除。
- 监督厨房布巾的处理工作。
- 监督厨房的卫生。
- 参与监督清洁厨房和设备的工作。
- 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。
- 监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。
- 监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。
- 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。
- 协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。
- 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。
- 協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。
- 与会计部门员工一起監督盘点库存。
- 联系工程部员工安排预防性的维护维修。
- 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
- 和上级领导一起编制和管理部门预算。
- 财务职责
- 协助上司准备并管理部门预算,并了解财务目标。
- 在任何可能的情况下进行资源循环利用,增强员工的成本控制意识。
- 职业健康及安全职责。
- 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。
- 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。
- 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。
- 根据酒店要求,记录安全事故。
- 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
Quem somos
No HUALUXE Hotels and Resorts, procuramos pessoas que dão vida à cultura e ao patrimônio chineses. Como uma marca de hotel Premium internacional criada com os costumes dos consumidores chineses em mente, o HUALUXE integra o patrimônio cultural local exclusivo ao design e ao serviço do hotel, exibindo a arte da hospitalidade chinesa que gira em torno de "comer" e "conhecer".
Em HUALUXE, proporcionamos aos hóspedes uma experiência imersiva na cultura chinesa e trazemos a estética chinesa para a vida cotidiana.
Nossos colegas não apenas reconhecem nossos valores, eles os aprimoram.
Não atende a todos os requisitos, mas ainda acredita que seria uma ótima opção para o trabalho? Nunca saberemos, a menos que você clique no botão "Aplicar". Comece sua jornada conosco hoje mesmo.