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Alimentos e Bebidas

Ótima comida e serviço alegram o dia de qualquer hóspede.
Que papel você poderia desempenhar em nossa equipe de Alimentos e Bebidas?

Unir comida deslumbrante a ótimo serviço

Uma bebida quente após um longo dia de compras. Uma refeição maravilhosa para encerrar uma estada fantástica. Um lanche delicioso quando a fome chega – é preciso uma equipe brilhante de Alimentos e Bebidas para criar momentos dourados como esses.

Em nossa cozinha, você encontrará cozinheiros, chefs, sous chefs, chefs de cozinha e chefs de festas qualificados, criando lanches e pratos que impressionam. Enquanto isso, na frente da casa, há garçons, garçonetes, barmen, gerentes de bares e, claro, servidores e anfitriões de restaurantes, todos prontos para entrar em ação.

Não importa sua função, você é essencial para seu hotel. Um sorriso nos lábios ao oferecer serviço rápido e eficiente alegra o dia dos hóspedes. Tudo vale a pena quando você os vê felizes e sabe que fez seu trabalho. Você é essencial para nossa equipe – e na recompensa são ótimos benefícios e fazer você se sentir como se aqui fosse seu lugar.

 

Áreas de funções

Não é apenas a comida que faz com que uma refeição seja fantástica. São as paisagens, os sons, os aromas – e, o mais importante, o serviço. Como Atendente de Restaurante, você será o segredo de uma experiência extraordinária, cumprimentando os hóspedes, tirando o pedido e servindo-o à mesa. Você conhece o cardápio, faz recomendações e ajuda as pessoas a escolherem pratos de acordo com seus gostos pessoais.

Lembre-se de que turnos noturnos, finais de semana e feriados fazem parte do trabalho, portanto a flexibilidade também é uma obrigação. Mas o que conta são as habilidades de seu pessoal: você ma pode esperar para proporcionar aos hóspedes uma ótima experiência.

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O gin e tônica perfeito após um longo voo. O latte imprescindível antes de uma reunião de negócios. Eles fazem a diferença para os clientes – e são parte integrante da sua estada. Por isso, a função de Bartender é essencial em qualquer hotel. Preparar bebidas é apenas o começo: de fato, você fará muito mais, Você é um rosto amigo, um anfitrião útil e um especialista local, compartilhando conhecimento e cumprimentando os hóspedes quando entram no bar. Você cria um cantinho caloroso e acolhedor do nosso mundo extraordinário.

Procuramos pessoas inteligentes e organizadas que gostam de coisas arrumadas e ficam de olho no estoque. Que conseguem trabalhar no caixa com um olho no salão. Também queremos algumas habilidades de bar, assim, seria útil ter alguma experiência. É importante que você saiba preparar as bebidas que os clientes querem, de Manhattans a Margaritas.

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Chefs Executivos são os capitães da cozinha, dirigindo a equipe para funcionar em harmonia. Nesse papel, seu objetivo é reunir os hóspedes com uma culinária fantástica, seja em um grande resort ou em um ambiente menor e mais íntimo. Ao inspirar sua equipe, planejar com esmero e colocar os hóspedes no centro de tudo o que faz, você criará momentos fabulosos para refeições em nosso mundo extraordinário.

Você pode gerenciar vários restaurantes, por isso, precisa ter confiança em suas habilidades. Experiente e motivado, você sabe como tirar o melhor proveito da equipe e criar um ambiente de trabalho brilhante. Você também tem paixão por comida excepcional, bem como por padrões altíssimos. Em troca, você terá uma carreira onde pode deixar sua marca em hospitalidade.

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Já viu os olhos de alguém se iluminarem quando um prato fabuloso é colocado à sua frente? É isso que você procura todos os dias como parte de nossa equipe de cozinha. Como Commis de cuisine, você tem imenso orgulho em criar refeições inesquecíveis. E você sabe se concentrar na apresentação e no visual, tanto quanto no sabor e no paladar.

Você também entende a importância do trabalho em equipe em uma cozinha movimentada e em ritmo acelerado. Você é um colega asseado, arrumado e prestativo, que sempre colabora. Com essa abordagem, em breve você será recebido no coração da equipe de Alimentos e Bebidas. Espere oportunidades – e uma sensação de encontrar seu lugar.

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Como Gerente Alimentos e Bebidas , você faz algo incrível: criar experiências gastronômicas que fiquem com os hóspedes por muito tempo depois que a refeição terminar. É uma conquista que envolve reunir equipes inspiradas, comida deliciosa e cenários maravilhosos, onde os hóspedes podem realmente relaxar. Como profissional experiente, você ama o desafio e se esforça para oferecer excelência.

Nos bastidores, você está planejando o trabalho, construindo sua equipe e gerenciando o orçamento. Você também verifica se cumprimos os regulamentos e nossos próprios altos padrões. Com despesas para gerenciar juntamente com as operações do dia a dia, você terá o papel de liderança em nossa equipe de Alimentos e Bebidas. Ela traz grandes recompensas – e pode definir sua carreira.

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O que oferecemos

Unimos seu talento a oportunidades

Acreditamos fortemente que nosso pessoal merece o melhor. Portanto, oferecemos grandes recompensas e todas as chances de aprender e ampliar sua experiência. Você crescerá com um treinamento adequado ao seu estilo de aprendizado e gozará de vários benefícios. Tudo foi concebido para sua prosperidade – nossa prioridade é seu bem-estar.

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Simplificamos o mais possível como se candidatar a um emprego na IHG®, com um processo direto e dicas e sugestões úteis para que que você tenha sucesso. Você tem tudo à mão para dar os primeiros passos em seu futuro na IHG. Você está com tudo pronto para entrar em nosso mundo extraordinário?

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