İçeriğe geç

Çin Restoranı Sorumlusu 中餐 主管

Otel Markası: Holiday Inn
Yer: Anakara Çin, Jiangsu, Wuxi

Otel: Holiday Inn Wuxi Taihu New City & Holiday Inn Express Wuxi Taihu Yeni Şehir

Job number: HOTEL47997


About Us

岗位职责:

  • 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品
  • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。
  • 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。
  • 确保餐厅客人区域合适的照明灯光
  • 使餐厅做好服务和款待客人的准备
  • 准备特别场合的必要用具
  • 干净的玻璃器具
  • 设备的分类和储存
  • 干净的设备
  • 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表
  • 与餐厅经理共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况
  • 在餐厅发展和执行餐饮部产品的各类促销计划
  • 科学的控制良好库存率
  • 注意市场的变化,必要时回顾营运情况,参与更改调整经营战略
  • 推销更好的设施
  • 管理顾客的资料并有效的利用

 




Your day to day

任职要求:

2年以上星级酒店相关管理工作经验,熟练掌握本地语言,能够有效沟通。

有良好的服务意识。

形象好、气质佳。





Apply
Sayfa başına dön