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Adjoint Directeur de la Maintenance H/F - Carlton Cannes

Hotel Brand: InterContinental
Location: France

Hotel: Carlton Cannes (CEQHA), 58 La Croisette, CS 40052

Job number: 100985


L'hôtel Carlton Cannes continue l’intégralité de son projet de rénovation et d’extension avec une réouverture prévue en 2023. Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 109 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire.

Il n’est rien de plus beau que ces moments d’imagination avant le voyage, ces instants où se présage l’horizon de demain. A l’issue de cet ambitieux programme, l’hôtel sera entièrement rénové et disposera de deux ailes prolongées dévoilant de nouvelles suites, d’un jardin intérieur de 2000m² agrémenté d’un bar et d’une piscine, d’un spa et d’un centre de conférence de 1800m².

Une nouvelle vie s’annonce pour le Carlton Cannes, forcément sublime.

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Notre hôtel est à la recherche de son Adjoint Directeur de la Maintenance H/F pour participer activement à la réouverture de notre établissement. Rattaché(e) au Directeur de la Maintenance, vous l'assistez dans la gestion des projets et travaux ainsi que la direction des opérations de maintenance de l’hôtel et de sa plage pour garantir la sécurité et le confort des clients et collaborateurs ainsi que la bonne conformité aux règles de l’enseigne ainsi qu’à la législation en vigueur.


MISSIONS PRINCIPALES

Vous assitez le Directeur de la Maintenance dans les missions, tâches et responsabilités quotidiennes suivantes, sans qu'elles soient totalement exhaustives :

Le vécu Client

  • Analyser les tendances, systèmes et techniques actuels et futurs en usage dans les services techniques hôteliers et faire des recommandations quant aux mesures qu’il serait souhaitable de prendre à l’avenir aussi bien pour l’hôtel, la plage que pour leurs dépendances (garage, maison du personnel),
  • Déterminer les meilleures interventions techniques à réaliser en fonctions des besoins de l’hôtel en tenant compte des paramètres opérationnels des services, fonctionnel des clients, esthétiques et sécuritaires.
  • Piloter les différents projets techniques.
  • Répondre de manière prompte et courtoise à toutes les questions, plaintes et/ou demandes des clients de l’hôtel pour garantir un niveau élevé de satisfaction de la clientèle.
  • Sélectionner les meilleures entreprises prestataires en tenant compte à la fois de la qualité et des coûts.
  • Être responsable de la coordination avec les entrepreneurs extérieurs appelés à intervenir dans l’hôtel.
  • Superviser les chantiers et les équipes d’intervention
  • Être responsable du contrôle régulier du bon fonctionnement des équipements de l’hôtel, effectuer régulièrement des inspections de l’ensemble des installations de l’hôtel et des audits des différentes installations techniques.
  • Conformément au Manuel de Maintenance Technique, établir des dossiers complets sur les données fabricants, spécification, manuels relatifs au matériel et à l’équipement.

Entreprise Responsable

  • Diriger le Département Technique, en conformité avec les règlements et procédures en vigueur, la Compagnie et l’hôtel ainsi qu’avec les réglementations locales et gouvernementales en matière de sécurité.
  • Superviser les opérations concrètes de l’hôtel, notamment la maintenance et les réparations, et commande des pièces et équipements tout en réduisant le gaspillage et en appliquant des initiatives écologiques.
  • Etablir et mettre en œuvre un programme efficace de gestion de l’énergie
  • Veiller à la conformité de l’établissement aux différentes obligations techniques.
  • Veiller à la sécurité des personnes et des biens ainsi qu'à la qualité des équipements
  • Prendre connaissance des dispositifs dans lesquels il est impliqué et participer à l’application des standards en place en termes de santé, d’hygiène et de sécurité.

Approche gestion d’équipe

  • Diriger les besoins quotidiens pour les travaux, planifier et attribuer les tâches et établit les objectifs de performance et de développement pour chaque membre de l’équipe.
  • Gèrer ses équipes : recrutement, intégration, évaluation et suivi des performances, encadrement, formation et suivi des formations règlementaires obligatoires, gèrer si besoin les éventuelles mesures disciplinaires lorsque nécessaire après concertation avec le Directeur Général et la direction des ressources humaines,
  • Encourager le travail d’équipe et le service de qualité par des communications quotidiennes et la coordination avec les autres services.
  • Communiquer avec tous les responsables de services de l’hôtel pour rester informé des besoins de maintenance et garantir une réponse rapide aux demandes,

Approche Financière

  • Participer à la préparation du budget d’exploitation annuel du service et aux prévisions financières, contrôler le budget et les dépenses de maintenance de l’hôtel,
  • Diriger les rénovations dans l’hôtel, négocier les contrats et garanti l’achèvement des projets dans les délais et budgets impartis,
  • Optimiser la gestion des dépenses d’énergies selon les instructions de l’établissement,

QUALIFICATIONS

  • Diplômé(e) d’une formation de type écoles d’ingénieurs généralistes ou spécialisées ou 3ème cycles universitaires (Master) spécialisée en gestion de maintenance
  • Titulaire du SSIAP 1 au minimum
  • Vous maîtrisez la langue anglaise avec un score minimal de 785 au TOEIC
  • Vous devez être rigoureux, dans l’anticipation, dynamique et réactif.
  • Votre sens du détail et votre expérience du luxe sont un prérequis majeur pour ce poste.
  • Une expérience minimale de cinq ans dans un poste à responsabilité de niveau équivalent acquis dans des fonctions techniques idéalement dans un établissement hôtelier 5 étoiles de même niveau.
  • Des compétences en plomberie, électricité, mécanique et menuiserie sont exigées.
  • Une expérience d’ouverture d’hôtel est fortement appréciée.

 

 

En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages sociaux compétitifs et des opportunités d'acquérir de nouvelles compétences et de faire progresser votre carrière :

  • Poste Cadre Autonome en CDI 
  • Salaire brut mensuel de 3.500 € sur 13 mois et prime sur objectifs
  • Indemnités de nourriture 173€ mensuelle brute et de transport selon distance domicile
  • Intéressement, mutuelle gratuite après 6 mois de contrat
  • Accès aux tarifs employés dans tous nos hôtels IHG
  • Poste non logé, accompagnement à la mobilité possible
  • Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France.

Si cette offre vous ressemble, postulez maintenant !

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