あなたの調理した一品一品が、お客様の一生の思い出になる可能性を持っています。そのために、プレゼンテーションへの情熱、味へのこだわり、調理スペースからお客様エリアのテーブルまでも高水準な食品衛生へのこだわりを持った調理人・コミシェフを募集しています。
日常業務を少しだけ味わってみましょう。
毎日新しい一日ですが、変り映えしないかもしれません....:
- 一品一品、目を楽しませ、舌を満足させる。
- 自分の調理エリアに責任を持ち、消耗品、設備、廃棄物を管理する。
- 日本の衛生基準に関する法律を満たすため、より衛生に留意すること。
- 必要に応じて、洗い物やその他のキッチン業務を手伝う場合もあります。
- 真のチームプレーヤーとして、その他の突発的な臨時業務を引き受ける場合もあります。
私たちがあなたに求めるもの
調理技術のほか、
- 20kg程度の大きなものを持ち上げたり、押したり、引いたりする力があり、屈んだり、膝をついたりすることもあります。
- 読み書きや基本的な計算ができる
- 夜間、週末、休日のシフトに柔軟に対応できること。
- 食品の取り扱いやアルコールの提供に関する現地の法律を遵守していること(必要な最低年齢以上であり、日本語に堪能である必要があります。)
- コミュニケーション能力の高さ:温かく歓迎され、話しやすい人であること。
あなたが私たちに期待すること
私たちは、社員が成功するために必要なものを提供します。頑張った分だけ報われる給与から、充実した制服の貸し出し、豪華な客室割引、業界屈指のトレーニングなど、最高のワークライフを送るためのさまざまな特典までご用意します。
私たちの使命は、すべての人を歓迎し、違いを認め合い、同僚が全人格を発揮できるような、包括的なチームを作ることです。
IHGホテルズ&リゾーツは、人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性自認、国籍、退役軍人としての地位、障害に関係なく、応募者と従業員に雇用機会を平等に提供します。当社は、信頼、サポート、受容の文化を推進しています。異なる背景、経験、多様なる視点を常に歓迎します。
IHGは、チームのすべてのメンバーが、協調的な環境の中で所属し、成長し、違いを生み出すために必要な余地を与えています。私たちは、仕事をうまく進めるためには、仕事の内外の両方で、気分よく働く必要があることを理解しています。
フレームワークを通じて、健康、ライフスタイル、そして職場におけるウェルビーイングをサポートすることをお約束します。
私たちの仲間になれば、成長し続けるグローバルファミリーの一員となることができます。
Every plate has the potential to create a memory that lasts a lifetime for our guests. To deliver all this and more, we’re looking for a Cook / Commis Chef with a passion for presentation, dedication to flavour and commitment to setting high standards from workspace to table and beyond.
A little taste of your day-to-day:
Every day is different, but you’ll mostly be:
● Making every single meal a feast for the eyes and treat for the tastebuds
● Taking ownership for your workstation – keeping on top of supplies, equipment and waste
● Being cleaner than clean to meet or exceed local cleanliness and hygiene laws
● Helping with washing up and other kitchen duties where needed
● Taking on other ad-hoc duties like a true team player
What We need from you:
● The strength to lift, push and pull big objects up to 50lbs (23 kg) which can also involve bending and kneeling
● A good grasp of reading, writing and basic maths
● The flexibility to work night, weekend and holiday shifts
● Compliance with local laws on food handling and serving alcohol – you’ll need to be above the minimum age required and fluent in the local language
● Great communication – you’ll be warm, welcoming and easy to talk to
What you can expect from us:
We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business.
Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.
IHG gives every member of the team the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing
framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace.
So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.
At IHG, we’ve made a promise. As one of the world’s leading hotel groups, we’re here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected – wherever they are in the world. Want to be part of the journey?
Join Crowne Plaza one of the largest and best loved premium hotel brands in the world. With more than 420 hotels in diverse locations globally Crowne Plaza is the perfect base to connect on business, pleasure or a blend of both. We've thoughtfully designed our spaces to encourage, support and celebrate great connections. We're also big on meetings and events, a trusted and valued partner for connecting both domestic and global groups alike.
Our branded service style 'Dare to Connect' is crafted for connection. Designed for humans not nameless guests or colleagues. Still professional but touches guests on an emotional level. Where colleagues take their initiative and use their personality because they make a crucial difference in the guest's experience. The role of every colleague at Crowne Plaza is to create memorable emotional connections and the job of every leader is to create an environment where that can happen. Lets Go Further Together.
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today and let's #GoFurtherTogether.