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Hotel Manager

Hotel Brand: InterContinental Hotels
Location: France, Provence/Alps, Cannes

Job number: EMEAA20573


About Us

About Carlton Cannes At the 58 boulevard de la Croisette, the icon of the French Riviera is preparing for its rebirth. In all its glory, the jewel of the Croisette opens a new chapter in its history. The hotel has not experienced such a transformation since his opening in 1913. Now, 108 years after opening, the “grand dame” enters a new century. The Carlton Cannes is getting ready for a great transformation announced for spring 2023. Nothing is more beautiful than those moments of imagination before the journey, the instant when it bodes tomorrow’s horizon. Life at The Carlton Cannes begins anew yet is as sublime as ever. A propos du Carlton Cannes Au 58 boulevard de la Croisette, l’heure de la renaissance a sonné pour le Carlton Cannes. Dans toute sa splendeur, le joyau de la Croisette ouvre un nouveau chapitre de son histoire. Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 108 ans après son ouverture, la « vieille dame » entre dans un nouveau siècle. Et c’est ainsi que le Carlton Cannes se prépare pour le grand renouveau annoncé au printemps 2023. Il n’est rien de plus beau que ces moments d’imagination avant le voyage, ces instants où se présage l’horizon de demain. Une nouvelle vie s’annonce pour le Carlton Cannes, forcément sublime.


Your day to day

Our hotel is looking for his/her Hotel Manager to join our team. As the Hotel Manager, you will be a key member of the hotel team. You will be responsible for the effective operational management of the hotel so Heads of Department achieve and exceed their revenue and Guest satisfaction targets You will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Work in conjunction with the General Manager to actively manage key property issues (including capital projects; customer service; refurbishment) • Assist the development of meaningful, achievable hotel budgets and other short and long term hotel strategic goals • Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded • Respond to audits that are completed by the company to ensure continual improvement is achieved • Plan, direct and coordinate the service delivery of all operational departments in order to meet and exceed guest expectations • Comply and exceed hotel and company Service Standards • Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action • Manage and develop the Heads of Department to ensure career progression and effective succession planning within the hotel and company • Seek and respond to Guest feedback in order to achieve positive outcomes and high levels of customer satisfaction • Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team Notre hôtel est à la recherche de son Hotel Manager H/F pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Hotel Manager, vous serez un membre clé de l'équipe de l'hôtel. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de l'hôtel afin que les chefs de département atteignent et dépassent leurs objectifs de chiffre d'affaires et de satisfaction des clients. Vous serez responsable de l'exécution des missions suivantes selon les standards les plus élevés : • Travailler en collaboration avec le Directeur Général pour gérer activement les principales problématiques de l’établissement (y compris le service à la clientèle et la rénovation) • Aider à l'élaboration de budgets hôteliers significatifs et réalisables et d'autres objectifs stratégiques hôteliers à court et à long terme • Assurer un leadership efficace de l’Equipe de direction de l'hôtel et des collaborateurs pour s'assurer que les objectifs sont atteints et dépassés • Répondre aux audits réalisés par la compagnie pour garantir une amélioration continue • Planifier, diriger et coordonner la prestation de services de tous les départements opérationnels afin de répondre et de dépasser les attentes des clients • Respecter et dépasser les standards de service de l’hôtel et de la compagnie • S'assurer que les coûts sont maîtrisés dans l'ensemble des départements opérationnels et que les résultats sont analysés régulièrement pour mettre en évidence les axes de progression et prendre les mesures appropriées • Gérer et développer l’équipe des Chefs de Département pour assurer l’évolution de carrière ainsi qu’une planification efficace de la relève au sein de l'hôtel et de la compagnie • Rechercher et répondre aux commentaires des clients afin d'obtenir des résultats positifs et des niveaux élevés de satisfaction client • Tenir régulièrement des briefings et assurer une communication efficace avec les membres du Comité Exécutif.


What we need from you

To successfully fill this role, you must possess the following qualifications, attitude, behaviors, skills, and values that follow: • Languages: perfect command of English and French required; fluency in a third language is an asset • A degree or diploma in Hotel Management or equivalent • Strong commercial acumen, strong experience and skills in Food and Beverage, experience in Rooms Management also required. • Needs to bring creativity and luxury attitude • Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results • In-depth knowledge of the hotel / leisure / service sector • Strong leadership skills to effectively manage and motivate the team to achieve high level of perform and exceed targets • Accountable and resilient • Ability to work under pressure • Knowledge of the hotel property management systems • Previous experience in the same or similar role • Successful experience in the same or similar role in France and abroad in 5 * hotels You must meet the legal requirements to work in France Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes : • Maîtrise parfaite de l’anglais et du français exigée ; la maîtrise d’une troisième langue est un atout • Un diplôme d’études supérieures en gestion hôtelière ou équivalent • Une solide expérience en Restauration haut de gamme à l’international, ainsi qu'une expérience en Hébergement sont requises. • Un sens aigu du commerce, de la créativité et une attitude de luxe sont attendus • Expérience de la gestion des budgets, du revenu et du yield management. • Connaissance approfondie du secteur hôtelier / loisirs / services • Solides compétences en leadership pour gérer et motiver efficacement les équipes • Sens des responsabilités résilience et capacité à travailler sous pression • Connaissance des systèmes de gestion hôtelière • Expérience réussie dans le même rôle ou rôle similaire en France et à l’étranger dans des établissements 5* Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France.


What we offer

In return, we’ll give you a competitive salary and benefits package, hotel discounts worldwide and opportunities to learn new skills and grow your career. You’ll join a team passionate about delivering memorable experiences that make our guests feel special, making the Carlton Cannes a great place to work. Most importantly, we’ll give you Room to be yourself. If this sounds like the perfect move for you, apply now! En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages sociaux compétitifs, des réductions sur les hôtels dans le monde entier et des opportunités d'acquérir de nouvelles compétences et de faire progresser votre carrière. Vous rejoindrez une équipe passionnée par la création d’expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux, faisant du Carlton Cannes un lieu de travail idéal. Si cette offre vous ressemble, postulez maintenant !



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