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Chef de rang / Barman Le Capian (H/F) InterContinental Marseille

Hotel Brand: InterContinental
Location: France, Marseille

Hotel: Marseille - Hotel Dieu (MRSHA), 1 Place Daviel, 13002

Job number: 100466


Nous sommes la plus grande enseigne d’hôtels de luxe au monde. Et nous en sommes très fiers.

Nous perfectionnons notre savoir-faire depuis plusieurs dizaines d’années et connaissons parfaitement les régions où nous sommes implantés. Ainsi, quelles que soient les cultures et les traditions, nous accueillons nos clients dans un cadre d’un luxe inégalé. Nous créons des ambiances chaleureuses et raffinées à l’intention de ceux qui cherchent à s’enrichir au contact des autres cultures du monde.

Chacun de nos établissements cultive un style et une atmosphère uniques, grâce auxquels nos clients peuvent vivre un séjour hors norme.

 

Le plus grandiose des hôtels de luxe de Marseille !

L'InterContinental Marseille – Hôtel Dieu surplombe la cité phocéenne et offre une vue panoramique sur le Vieux Port et l'emblématique basilique Notre Dame de la Garde.

L'hôtel dispose en tout de 194 chambres (172 chambres et 22 suites dont 72 avec vue sur le Vieux Port et 33 avec terrasses privatives).

Les espaces de restauration vous proposent des expériences authentiquement marseillaises: le Bar "Le Capian" permet de déguster de sublimes cocktails dans un lieu unique; le restaurant "Les Fenêtres" et le Restaurant Gastronomique étoilé "Alcyone" subliment les spécialités locales.

Les espaces de conférence (1 230 m2) offrent à l'InterContinental Marseille - Hôtel Dieu des capacités d'adaptation exceptionnelles pour accueillir les manifestations les plus variées: conférence, réunion, exposition ou encore mariage, anniversaire, concert, soirée de gala.

Côté détente, l'établissement propose à ses hôtes de se ressourcer au sein de son SPA by Clarins de 1000m2.

L'interContinental Marseille - Hôtel Dieu est la toute première restructuration hôtelière faisant l'objet d'une certification Haute Qualité Environnementale.

InterContinental Hotels & Resorts fait partie du Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie avec 6 000 destinations et 17 enseignes présentes dans plus de 100 pays.


Entrer chez InterContinental Hotels & Resorts® signifie intégrer un univers vibrant où les contacts sont spontanés, et les clients accompagnés et dorlotés

VOS MISSIONS 

Au sein de notre Bar Le Capian (https://marseille.intercontinental.com/le-bar/) qui s’impose comme un des bars les plus tendances de Marseille, et sous la direction du Responsable et des Superviseurs Bar, vous animez le comptoir, conseillez nos clients avec expertise, préparez les boissons et cocktails et délivrez un service irréprochable.

Missions

• Ambassadeur de notre établissement, vous accueillez nos clients avec lesquels vous aimez créer un contact privilégié dans un souci de satisfaction de ces derniers

• Vous conseillez nos clients et réalisez les boissons et les cocktails dans le respect des standards de notre enseigne

• Vous participez au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks

D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres taches entrant dans son domaine d'activité 

 

CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS :

L'enseigne InterContinental Hotels & Resorts recherche des personnes engagées, sûres d'elles et tournées vers l'international : des personnes qui savent exactement comment surpasser les attentes de nos clients.

2 ans d’expérience réussie dans un poste similaire idéalement dans un bar haut de gamme

 

Connaissance du logiciel MICROS

Parfaite maitrise de l'anglais indispensable. Maitrise d'une ou plusieurs autres langues étrangères un plus

Excellente présentation, dynamique et animé(e) d’un sens développé du service client

Excellentes capacités d'organisation et rapidité d'exécution

Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés

 

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS :

Des produits frais et de qualité, des cocktails et des spiritueux à sensations, une carte qui rassemble 200 alcools du monde entier.

Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures

Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées 

Intéressement à partir 3 mois de présence en entreprise. Jusqu’à 2 200€ pour 1 an à temps plein en fonction des objectifs atteints

L’opportunité de travailler au sein d'un monument classé somptueux et chargé d’histoire. Visite guidée

Indemnité nourriture pour 2 repas par jour

Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures

Mutuelle prise en charge à 50% - Prévoyance

50% sur votre abonnement de transports en commun

Uniformes fournis et nettoyés par nos soins

Notre entreprise cotise auprès d'Action Logement (Avance LOCA-PASS, prêt accession Action Logement, prêt Travaux Action Logement, aide MOBILI-PASS)

Logement non fourni

Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)

La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG (Regent Hotels & Resorts, Six Senses Hotels Resorts and Spas, InterContinental Hotels & Resorts, Kimpton Hotels and Restaurants, Hotel Indigo, Even Hotels, Hualuxe Hotels and Resorts, Crowne Plaza Hotels and Resorts, Voco, Holiday Inn, Avid, Staybridge Suites, Candlewood Suites)

Des réductions sur de nombreuses enseignes via la plateforme Comitéo

Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit offerte pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)

Ventes de vins et produits gastronomiques à tarif préférentiel pendant les fêtes de fin d'année

20% sur les produits et soins au sein de notre Spa by Clarins

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today and let's #GoFurtherTogether.

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