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レストランマネージャー_ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ

Hotel Brand: InterContinental Hotels
Location: Japan, Oita, Beppu

Job number: EMEAA34349


About Us

世界的な温泉地である別府に、今までにないラグジュアリーリゾートが誕生しました。ANAインターコンチネンタルホテル別府リゾート&スパ開放的な客室は全89室。息を呑む絶景が広がるインフィニティプール、スパ、露天風呂や温泉施設、4つの会議室・宴会場、クラブインターコンチネンタルを備え、最高のひとときをお届けします。モダンかつ日本ならではの美しいデザインを取り入れたレストランとバーでは、季節の食材とシェフの独創的なアイディアが詰まった洗練された料理が、特別なひとときを演出します。




Your day to day

  • レストラン部門の運営予算の準備サポート、食材・飲料
  • 人件費、在庫等の管理監督業務
  • 適切な人員配置の管理監督、スタッフのトレーニング、設備
  • 備品等のチェック、サービス基準
  • 品質の維持管理
  • 顧客管理、レストランでのイベントや企画の策定及び実施、市場調査、競合他社の分析等
  • その他、レストラン運営に関わる業務全般



What we need from you

【経験】

  • ホテル料飲部門においてインチャージ経験を有する方
  • レストラン経験5年以上の方
  • 新しいことにチャレンジしたい方歓迎
  • 多様性のある職場環境でスキルを磨きたい方歓迎

【語学】

  • 英語力必須
  • 中国語・韓国語のできる方優遇



What we offer

  • 各種社会保険完備
  • 各種教育訓練制度
  • IHG宿泊優待制度
  • インセンティブボーナス制度(年1回・正社員、契約社員対象)
  • 年次有給休暇制度(試用期間満了後)
  • 交通費全額支給
  • マイカー通勤可(従業員用駐車場完備)
  • 屋内禁煙
  • 制服貸与

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today and let's #GoFurtherTogether.

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