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ペストリースーシェフ ANAクラウンプラザホテル大阪

Hotel Brand: Crowne Plaza Hotels & Resorts
Location: Japan, Osaka-shi, Osaka

Hotel: Osaka (OSAJA), 1-3-1 Dojimahama, Kita-Ku, 530-0004

Job number: EMEAA27440


About us

大阪駅や繁華街まで徒歩圏内の好立地に佇むアーバンリゾート。 大阪の街の中心にありながら、西日本最大級のクラブラウンジや屋内プール、サウナなどを擁し、ラグジュアリーなひとときをお約束します。 さらにミシュランの星を獲得したフレンチを含む、8つのレストラン&バーをご用意しています。 堂島川に面し、東には緑豊かな中之島公園が広がる都会のオアシスで、特別なひとときをお過ごしください。

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Your day to day

<業務内容>

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ペストリースーシェフとして製菓・製パンスタッフの実務リーダーとして業務全般に携わっていただきます。

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・シーズン毎のデザート企画、制作(デザートブッフェ、アフタヌーンティー、バンケット)

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・現場のマネージメント、シェフのサポート

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・人材育成

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What we need from you

※要パティシエ経験5年以上

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・チーム育成にやりがいを感じる方

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・新しいことにチャレンジしたい方

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・変化に柔軟に対応できる方

What we offer

<給与体系>

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経験により優遇

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試用期間あり

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賞与有り

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昇給有り

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<勤務時間>

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1ヶ月単位変形労働制 シフト制 実動7.5時間/日

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<休日・休暇>

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年間公休数103日+夏期休暇3日

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有給休暇(試用期間終了後、入社日に基づき付与)

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<福利厚生>

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育児・介護休業

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財形住宅貯蓄制度

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財形年金貯蓄制度

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従業員食堂

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全国契約レジャー施設優待

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確定拠出年金

|

退職金

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共済会制度

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従業員パーティー実施

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社内旅行実施

About us

大阪駅や繁華街まで徒歩圏内の好立地に佇むアーバンリゾート。 大阪の街の中心にありながら、西日本最大級のクラブラウンジや屋内プール、サウナなどを擁し、ラグジュアリーなひとときをお約束します。 さらにミシュランの星を獲得したフレンチを含む、8つのレストラン&バーをご用意しています。 堂島川に面し、東には緑豊かな中之島公園が広がる都会のオアシスで、特別なひとときをお過ごしください。

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Your day to day

<業務内容>

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ペストリースーシェフとして製菓・製パンスタッフの実務リーダーとして業務全般に携わっていただきます。

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・シーズン毎のデザート企画、制作(デザートブッフェ、アフタヌーンティー、バンケット)

|


・現場のマネージメント、シェフのサポート

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・人材育成

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What we need from you

※要パティシエ経験5年以上

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・チーム育成にやりがいを感じる方

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・新しいことにチャレンジしたい方

|


・変化に柔軟に対応できる方

What we offer

<給与体系>

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経験により優遇

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試用期間あり

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賞与有り

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昇給有り

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<勤務時間>

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1ヶ月単位変形労働制 シフト制 実動7.5時間/日

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<休日・休暇>

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年間公休数103日+夏期休暇3日

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有給休暇(試用期間終了後、入社日に基づき付与)

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<福利厚生>

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育児・介護休業

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財形住宅貯蓄制度

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財形年金貯蓄制度

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従業員食堂

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全国契約レジャー施設優待

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確定拠出年金

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退職金

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共済会制度

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従業員パーティー実施

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社内旅行実施

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today and let's #GoFurtherTogether.

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