ビバレージマネージャー / ANAインターコンチネンタルホテル東京

当社について IHG® ホテルズ＆リゾーツは、世界100カ国以上で約35万人の社員が「True Hospitality for Good」を目指して働いています。16のホテルブランドと世界最大級のホテルロイヤリティ・プログラムであるIHGワンリワードを持つIHGは、約6,000軒のホテルをオープンし、さらに1,800軒のホテルが開発中です。ANAインターコンチネンタルホテル東京は、アジア最大級のホテルであり、IHGの中でも世界最大の収益を上げているホテルの一つです。844 室の客室とスイートルーム、26 の宴会場、そしてミシュラン 2 つ星を獲得したピエール・ガニェールを含む 12 のレストラン＆バーから構成されています。当ホテルは、アジアで最も大きくエキサイティングな都市の一つである東京の中心部という理想的な場所に位置しています。 日常業務内容 ビバレージマネージャーとしてレストラン・バー部門の利益と水準を最大限に達成できるよう、活躍していただきます。 ホテル全体の飲料を統括管理して戦略的目標の達成に大きく貢献します。 各アウトレットマネージャーと連携をしてホテルの戦略が推進され、達成される様にリードしていただきます。 応募者に求めるもの -大規模な5つ星ホテルでの経験|-ワインを含むアルコール、ノンアルコールドリンクに対する知識|-飲料管理業務 当社が提供するもの ・年次有給休暇|・社会保険完備|・IHGグループ宿泊優待制度|・社員食堂|・インセンティブボーナス 当社について IHG® Hotels & Resorts is one of the world’s leading hotel companies, with around 350,000 colleagues working across more than 100 countries to deliver True Hospitality for Good. With a family of 16 hotel brands and IHG One Rewards, one of the world’s largest hotel loyalty programs, IHG has nearly 6,000 open hotels and a further 1,800 in the development pipeline. In Japan, IHG has had a presence since 1973, and since 2006 we have operated as IHG ANA, a joint venture between IHG and ANA, Japan’s national, and largest, airline. We have 46 open or pipeline hotels and resorts (12,000+ rooms) from Sapporo to Ishigaki, across 7 brands. ANA InterContinental Tokyo is one of the largest hotels in Asia as well as one of the largest revenue generators within IHG worldwide. The hotel comprises of 844 rooms and suites, 26 banquet rooms, and 12 F&B outlets including Pierre Gagnaire which presently has 2 Michelin Stars. The hotel is ideally located in the center of Tokyo, one of the biggest and most exciting cities in Asia. 日常業務内容 As Beverage Manager, you will play an active role in maximizing the profits and standards of the restaurant and bar department.|You will oversee and manage beverages throughout the hotel and contribute significantly to the achievement of strategic goals.|You will work closely with each outlet manager to ensure that the hotel's strategy is driven and achieved.| 応募者に求めるもの Preference will be given to candidates who meet the following requirements. |•Large volume 5 star exposure |•Knowledge of alcoholic and non-alcoholic drinks, including wine|•Beverage management services| 当社が提供するもの • Annual leave (after probation) |• Social insurance package |• IHG discounted hotel accommodation worldwide |• Staff canteen |• Incentive bonus 当社について IHG® ホテルズ＆リゾーツは、世界100カ国以上で約35万人の社員が「True Hospitality for Good」を目指して働いています。16のホテルブランドと世界最大級のホテルロイヤリティ・プログラムであるIHGワンリワードを持つIHGは、約6,000軒のホテルをオープンし、さらに1,800軒のホテルが開発中です。ANAインターコンチネンタルホテル東京は、アジア最大級のホテルであり、IHGの中でも世界最大の収益を上げているホテルの一つです。844 室の客室とスイートルーム、26 の宴会場、そしてミシュラン 2 つ星を獲得したピエール・ガニェールを含む 12 のレストラン＆バーから構成されています。当ホテルは、アジアで最も大きくエキサイティングな都市の一つである東京の中心部という理想的な場所に位置しています。 日常業務内容 ビバレージマネージャーとしてレストラン・バー部門の利益と水準を最大限に達成できるよう、活躍していただきます。 ホテル全体の飲料を統括管理して戦略的目標の達成に大きく貢献します。 各アウトレットマネージャーと連携をしてホテルの戦略が推進され、達成される様にリードしていただきます。 応募者に求めるもの -大規模な5つ星ホテルでの経験|-ワインを含むアルコール、ノンアルコールドリンクに対する知識|-飲料管理業務 当社が提供するもの ・年次有給休暇|・社会保険完備|・IHGグループ宿泊優待制度|・社員食堂|・インセンティブボーナス 当社について IHG® Hotels & Resorts is one of the world’s leading hotel companies, with around 350,000 colleagues working across more than 100 countries to deliver True Hospitality for Good. With a family of 16 hotel brands and IHG One Rewards, one of the world’s largest hotel loyalty programs, IHG has nearly 6,000 open hotels and a further 1,800 in the development pipeline. In Japan, IHG has had a presence since 1973, and since 2006 we have operated as IHG ANA, a joint venture between IHG and ANA, Japan’s national, and largest, airline. We have 46 open or pipeline hotels and resorts (12,000+ rooms) from Sapporo to Ishigaki, across 7 brands. ANA InterContinental Tokyo is one of the largest hotels in Asia as well as one of the largest revenue generators within IHG worldwide. The hotel comprises of 844 rooms and suites, 26 banquet rooms, and 12 F&B outlets including Pierre Gagnaire which presently has 2 Michelin Stars. The hotel is ideally located in the center of Tokyo, one of the biggest and most exciting cities in Asia. 日常業務内容 As Beverage Manager, you will play an active role in maximizing the profits and standards of the restaurant and bar department.|You will oversee and manage beverages throughout the hotel and contribute significantly to the achievement of strategic goals.|You will work closely with each outlet manager to ensure that the hotel's strategy is driven and achieved.| 応募者に求めるもの Preference will be given to candidates who meet the following requirements. |•Large volume 5 star exposure |•Knowledge of alcoholic and non-alcoholic drinks, including wine|•Beverage management services| 当社が提供するもの • Annual leave (after probation) |• Social insurance package |• IHG discounted hotel accommodation worldwide |• Staff canteen |• Incentive bonus