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調理・Kitchen staff / 2022年開業 IHG Holiday Innpress 大阪シティーセンター御堂筋 / 24万円~

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Hotel Brand: Holiday Inn Express
Location: Japan, Osaka, Osaka

Hotel: Osaka City Centre - Midosuji (OSAMS), 4-1-12 Kitakyuhojimachi, Chuo Ward, 541-0057

Job number: 115722

About us / 私たちについて

Holiday Inn Express 大阪シティーセンター御堂筋では、レストランの営業拡大を計画しております。(ランチやディナーの開業)、そのため調理業務のみならず、店舗の開業準備に1から携わって頂くことができます。

もちろん、オープニングに携わることは挑戦ですが、前向きでチャレンジ精神のある方に是非チームの一員になって頂きたいと考えております。

マネージメントと現場チームの垣根がなく、意見やアイディアをシェアする機会が豊富に御座います。また、現場業務・スキルに加えて、”ビジネス・マネージメント”に関しても学びたい方には、最適な環境であると確信しております。(キャリアの希望をお伝え頂ければ、現場と人事部と一丸となりトレーニングの機会を設けていきます)

 

Your day to day / 仕事内容

・ホテルの朝食レストランの調理業務全般・仕込み

・チームのマネージメント(アルバイトさんが多い職場です)

・HACCP/食品衛生に関わる基準の順守

・バックオフィスの管理(食品の在庫管理と発注、清掃管理)

★レストラン開業立ち上げプロジェクト

★その他、お客様のためになるアイディアはどんどん立案から計画→実行まで担って頂きます

 

現在は、ホテル開業後、間もないことから、ホテルの朝食へ注力しておりますが、

今後、営業時間(ランチ・ディナー)の拡大を予定しておりますので、開業立ち上げのプロジェクトと記載しております。

 

アピールポイント:

★ レストランの開業準備に携わることができます!

★ メニュー開発を学ぶことができます

★ 調理業務のみではなく、レストラン経営を学ぶ機会あり!

★ 年間休日120日!

★ 日本初上陸のホテルブランドでの経験

 (IHGの中でも注目渦中のブランドです) 

★ 2021年12月、まだまだ設備のキレイな店舗です♪

★ 必要な備品への投資ができる社風です

★ 駅チカ 約5分

 

IHGインターコンチネンタル・ホテルズ・グループは現在、世界で100カ国以上、6,000件を超えるホテルの運営を行っており、世界のホテルリーディングカンパニーです。あなた自身で、キャリアの可能性は無限大です!

 

What we need from you / 求める人材 

・ホテルの調理を経験の方 優遇 (ホテル経験は必須ではございません)

・向上心のある方

・チャレンジ精神のある方

・チームでの協調性・協力性を大切にすることができる方

・コミュニケーション能力の高い方

・柔軟性にとんだ方

・社内規則を遵守して頂ける方

 

What we offer / 福利厚生

・年次有給休暇制度(試用期間満了後)10日~ (1年目以降 付与数増加制度あり)

 ☆全従業員へ バケーショプラン を提出頂き 有給を使用がしやすいよう環境が整っております

 ☆外国籍の従業員が多数在籍しておりますので、部署問わず長期休暇の取得実績がございます。 

・私傷病休暇(100% 有給にて14日間/年間)

 ☆コロナ等の疫病、風邪などの欠勤で休みを要する場合でも、年次有給休暇を使用せずに”私傷病休暇”を使用し100%給与の支給でお休みすることが出来ます。 


・交通費全額支給
・食事手当 (250円/日額)
・各種教育訓練制度 (トレーニング・教材日のサポートあり(要相談))
・IHG宿泊優待制度(国内・海外)
・ 社会保険
・労働保険
・災害補償
・定年制あり (60歳)
・ 継続雇用制度(65歳まで)
・児介護休業(状況に応じて、柔軟に内容を検討できます)

 

少しでもご興味頂ける場合、お気軽にご応募ください。

まずは、館内のご案内からや、説明だけの面談も対応させて頂きます。

皆様からのご応募、お待ちしております。

At IHG, we’ve made a promise. As one of the world’s leading hotel groups, we’re here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected – wherever they are in the world. Want to be part of the journey?

At Holiday Inn Express, we’re all about travel that’s simple AND smart. 

That means we offer more to our guests where it matters most to them. Easy check-in? Check. All the essentials in a comfy room? They’re all included with a great night’s sleep. We’re focused on getting our guests more than ready. So we’re always ready. Are you? Let’s Go Further Together.

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today and let's #GoFurtherTogether.

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