KE ース ＠ 安娜田
酒店品牌：皇冠假日酒店地&
點：日本, 千葉, 成田市
Hotel: Narita (NARCP), 68 Horinouchi, 286-0107
招聘人數：
MICEや婚礼オペレーションサービス
お仕事の流れ
宴会予約時にお客様（お客様やグループ代表者）から伺った人数、希望する宴会プランを元に進行や料理、その他飲料など必要なものの準備をし、宴会サービススタッフと調理場と連携を取りながらミーティングを行います。
プラン通りに宴会場のセッティングを終えたら次は宴会本番です。宴会当日は主に会場となるレストランや宴会会場でのお給仕や、宴会の進行などを行うほか、お客様のご要望された飲料の提供やあらかじめお客様よりご提案されていた各種催し物のお手伝いをします。スタッフは予め決められた役割・配置につきます。進行をする者、給仕をする者、飲料の注文や提供を担う者、役割は様々です。責任者はその全てのスタッフの状況を把握し、至らない部分にすぐヘルプのスタッフを手配したり自分でその場所に出向いたりします。
宴会が滞りなく終われば次は後片付けです。次の宴会のために会場を宴会が始まる前の状態に戻さなくてはなりません。各自役割を分担し速やかに会場を元に戻します。
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