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Commis de Cuisine (m/w/d) - InterContinental Berlin

酒店品牌:
地点:德国,柏林,柏林

酒店: InterContinental - Berlin (BERHA)

工作编号: EMEAA24925


About Us

Als weltweit größte Luxushotelkette sind wir stolz darauf, echte Botschafter der Marke InterContinental® zu sein.

Geprägt von jahrzehntelang gesammelten, internationalen Erfahrungen und besten Ortskenntnissen vereint unsere Leidenschaft für Luxusreisen die unterschiedlichsten Kulturen und Bräuche. Sie inspiriert uns zu Erlebnissen vollendeter Gastlichkeit und Eleganz für jene, die mehr von der Welt erfahren wollen.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie in unseren unterschiedlichen Küchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Commis de Cuisine (m/w/d)




Your day to day

  • Vorbereitung des täglichen Mise en place
  • Warenanforderung in Abstimmung mit dem Vorgesetzten sowie die Kontrolle des täglichen Wareneingangs
  • Küchenseitige Vor- und Nachbereitung des à la carte-Geschäfts
  • Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte
  • Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen und Speisepräsentationen



What we need from you

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Köch/Köchin wünschenswert
  • Kreativität
  • Liebe zum Detail
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit​​​​​​



What we offer

  • Weltweite Hotelermäßigungen in über 5200 Hotels sowie Zugang zu lukrativen Bonusprogrammen
  • Die Chance, in einem großartigen Team mitzuarbeiten
  • 3-Tägiges Orientierungsseminar zu Beginn der Tätigkeit, eine umfassende Einarbeitung durch unser Patensystem sowie eine Hotelübernachtung 
  • Attraktives Vergütungssystem nach Tarif
  • Stellung und Reinigung der Arbeitsbekleidung
  • Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks und Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung
  • Individuelle Schulungen und facettenreiche Trainings
  • Kostenfreie Softgetränke und Kaffeespezialitäten in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Mitarbeiterfeste im Sommer und Winter

Wir bei IHG sind ständig bestrebt, unser Team voranzubringen, indem wir die Talente unserer Mitarbeiter fördern und ihnen interessante Entwicklungsperspektiven eröffnen. In diesem Sinne begrüßen wir Bewerbungen sowohl externer als auch interner Kandidaten.

Ganz gleich, wo Ihre persönlichen Interessen und Begabungen liegen, bei InterContinental Hotels & Resorts und IHG sorgen wir dafür, dass Sie gemäß unseres Grundsatzes „Room to be yourself“ weiter Sie selbst sein können.

Wenn Sie sich eine hervorragende Karrierechance nicht entgehen lassen möchten, schicken Sie uns ihre Bewerbung via e-Mail an eva.simmons@ihg.com.

InterContinental Berlin
Budapester Strasse 2, 10787 Berlin, Germany
Phone: +49 (0)30 - 26 02 1567
Contact Person: Eva Simmons
Position: Cluster Human Resources Executive
E-Mail: eva.simmons@ihg.com
Internet: www.berlin.intercontinental.com

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